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小学校味噌ラーメン教室

去年の味噌仕込み教室で作った味噌を使って「味噌ラーメンを作りたい!」
そんな小学生の言葉で始まった『味噌ラーメンプロジェクト』

「お食事処藍花」の店長が講師をしてくださいました。
生徒達は麺を切る事
スープと味噌ダレを合わせる事
麺をゆがく事
盛り合わせる事等、実際に体験しました