令和4年2月3日(金)長野県工業技術総合センターで開催された第51回長野県市販醤油研究会において
こいくち部門25点、うすくち部門12点、しょうゆ加工品1点の品目が審査されました。
2月18日(金)に表彰式が同会場で開催され、弊社の市販品「本醸造醤油 松錦」が
こいくち部門で優秀賞(審査1位)となりました。
松岡屋しょうゆで一番人気の「松錦」が評価され大変嬉しく光栄でございます。
これも弊社を支えてくれたお客様をはじめ、ホテル・飲食店、地元スーパー販売店様の
ご協力があってこそと感じております。引き続き拘りの醤油・味噌を造って参ります。
今後とも松岡屋醸造場を宜しくお願い申し上げます。